不吃猪肉的民族有回族、维吾尔族、哈萨克族、柯尔克孜族、撒拉族、东乡族、保安族、塔吉克族、塔塔尔族、乌兹别克族的。关于什么族不吃猪肉的以及什么族不吃猪肉的为什么，什么族不喜欢吃猪肉，哪族不吃猪肉，不吃猪肉是哪个族，哪一个族不吃猪肉等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

什么族不吃猪肉的

　　是不吃猪肉的民族比较多，主要有回族、维吾尔族、哈萨克族、柯尔克孜族、撒拉族、东乡族、保安族、塔吉克族、塔塔尔族、乌兹别克族。这种不吃猪肉的传统习俗来自伊斯兰教，他们禁食猪、马、驴、骡、狗和一切自死的动物、动物血，禁食一切形象丑恶的飞禽走兽，无论牛、羊、骆驼及鸡禽，均需经阿訇或做礼拜的人念安拉之名然后屠宰，否则不能食用的。

　　关于回族人不吃猪肉的这个行为有非常多的说法。

　　有的人说因为回族人认为猪肉是他们的祖先，所以说不能吃猪肉，这样便是对祖先的不敬。

　　还有的人说，因为回族人的祖先曾经被猪这种动物救过，所以后代对猪这种动物表示非常尊重，于是就没有人吃猪肉了。

　　但是其实这些说法都是错误的，回族人不吃猪肉的原因不是我们曾经所想象的这样。

　　在回族人面前，你可千万不要说自己没有经过证实的话，要不然真的会惹他们生气。

　　猪这种动物很多人都说是世界上最聪明的动物，但是他们依然懒惰，所以你在任何人面前说他们的祖先是猪，应该没有人会不生气吧。

　　其实回族人不吃猪肉的原因，是因为他们都信仰穆斯林。

　　在伊斯兰教的圣书中，就有明令禁止不能吃猪肉的规定。

　　因此信奉伊斯兰教的民族，都会认为猪是一种污秽不堪的动物，它们没有长辈后代之分，并且猪的脖子上只有一根筋，不能看天不能回头，这种特征跟教训中回心转意的信条相悖。

　　因为这些种种原因，一些民族世世代代都不吃猪肉，逐渐也被大众所接受。

伊斯兰教

　　伊斯兰教7世纪初产生于阿拉伯半岛，中国旧称天方教、清真教或回教，信奉伊斯兰教的人统称为穆斯林。

　　伊斯兰一词原意为顺从，伊斯兰教即顺从真正意志的宗教，是最有活力的世界性宗教之一。

　　伊斯兰教由阿拉伯地区性单一民族的宗教发展成世界性的多民族信仰的宗教，是阿拉伯伊斯兰国家通过不断对外扩张、经商交往、文化交流、向世界各地派出传教士等多种途径而得到广泛传播的结果。

　　穆罕默德逝世后，伊斯兰教进入四大哈里发时期，随着统一的阿拉伯国家的对外征服，伊斯兰教向半岛以外地区广泛传播，史称伊斯兰教的开拓时期。

　　661年起，伊斯兰教进入阿拉伯帝国时期，历经伍麦叶王朝和阿拔斯王朝，地跨亚、非、欧三大洲，伊斯兰教成为帝国占统治地位的宗教。

　　13世纪中期随着外族的入侵，帝国境内东、西部诸多地方割据王朝的独立，阿拉伯帝国解体。

　　中世纪晚期，伊斯兰世界并立着奥斯曼、萨法维、莫卧儿三大帝国；其中奥斯曼帝国版图和影响最大。

　　18世纪中叶以后，西方殖民主义者相继侵入伊斯兰世界，许多国家逐步沦为殖民地和半殖民地。

　　伊斯兰世界各国人民多次掀起反抗殖民压迫的民族斗争，给殖民主义者以沉重打击。

　　第二次世界大战后，各伊斯兰国家相继独立，当今伊斯兰世界的格局逐步形成。

哪个民族不吃猪肉

　　不吃猪肉的民族是回族、维吾尔族、哈萨克族、柯尔克孜族、撒拉族、东乡族、保安族、塔吉克族、塔塔尔族、乌兹别克族10个少数民族的传统生活习惯，这种传统习惯来源于伊斯兰教。

　　伊斯兰教创始人穆罕默德在距耶酥六百多年后，奉安拉之名开始传播伊斯兰，禁猪乃属于继承以往先知、经典的一条饮食方面的规定，而非伊斯兰的全部内容或根本信仰。

　　安拉规定的戒律其中无不蕴涵着深刻的导人于正道、有益于人类生活的哲理。