猪肝汤的做法， 猪肝汤的做法：1、将猪肝洗净，放入蒸锅内；2、加入清水，煮沸至熟；3、捞出放盐、胡椒粉调味。

1.猪肝汤的做法：

A、准备材料：

200克猪肝，50克青菜，20克枸杞，适量肉汤料 of、油、盐、酱油等 B、把猪肝用清水洗净，用温水泡30分钟，捞出，再沥干水分 C、锅中烧开水，把猪肝放入，焯水1-2分钟 D、把青菜洗净，放入清水中，焯熟，洗净捞出 E、用锅里的水再烧开，加入适量肉汤料，猪肝、入锅内，加入枸杞、青菜，大火烧开改小火煨15-20分钟 F、配味时，加入适量油、盐、酱油即可。

猪肝汤的做法家常

1、准备食材：

猪肝、胡萝卜、大葱、明太子、枸杞子、鲜汤料酒、盐 2、把猪肝洗净切碎，胡萝卜切小段，大葱切段 3、平底锅里倒入一点油，把猪肝倒入锅中煎至表面金黄后捞出，再放入一点油，把胡萝卜和大葱翻炒，然后加入明太子和枸杞子继续翻炒 4、再把猪肝倒入锅中，加入足量的清水，把盐撒入锅中，然后加入一小勺酒（可以不放），大火煮开后，小火焖煮一会，至猪肝变软后取出 5、汤便可以出锅了，精美的家常猪肝汤就做好了！

猪肝汤怎么做不腥又嫩

1.猪肝汤的准备工作：

首先要将猪肝洗净，使用专门的清洗剂洗涤，然后用清水洗净，再放入净水中。

2.煲汤的步骤：

将洗好的猪肝放入锅中，一般可以加入料酒、姜片、生抽两勺，加入水烧开。

3.将汤煮至肉烂、汤灵，去除浮沫。

4.加入适量盐、香油煮一下，即可盛出起锅。

5.将汤装入碗中，可以添加香菜、葱花等杂料搭配食用，口感更加鲜美。